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青城山特产:老腊肉

http://www.wabuw.com   作者:骆彪  来源:蛙步网  阅读:1887
【摘要】:老腊肉  青城山美食老腊肉:是具有代表性的传统风味肉制品和土特产馈赠珍品,历来深受中外游客的青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。其食用方法多样

老腊肉

  青城山美食老腊肉:是具有代表性的传统风味肉制品和土特产馈赠珍品,历来深受中外游客的青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。其食用方法多样且方便,可蒸、可炒、可炖汤。若用温水稍作清洗,蒸(煮)二十分钟左右,冷后切成片,再蒸热食用,味道更佳。

 

Tag标签:青城山
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2012-07-03 11:07:04
现在是不是又很想吃腊肉哇,腊肉的香味。
2012-01-29 10:27:44
过年腊肉吃得不想吃了
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