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青城山美食:酸辣豆花

http://www.wabuw.com   作者:刁昌海  来源:蛙步网  阅读:1459
【摘要】:  酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。  酸辣豆花酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。

        

 

  酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。

 

  酸辣豆花酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。

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